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Carrilera de jabalí guisada y setas

Carrilera de jabalí guisada y setas

Precio habitual €18,60
Precio habitual Precio de oferta €18,60
Impuesto incluido.
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Ante un guiso de caza, el reto pasa por domesticar los sabores salvajes propios de estas carnes. Con estas carrilleras lo hemos logrado al estofarlas a fuego lento, con abundante verdura, con perrechicos, hierbas del huerto y un buen vino blanco que nos aporta una acertada acidez.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Calentar el guiso de carrillera en el micro o en un baño maría justo antes de servir.

INGREDIENTES 550 gr aprox.
Carrilladas de jabalí, cebolla, tomate, pimientos, setas (perrechicos), vino blanco, brandy, pimienta, romero, laurel, tomillo y maicena.

ALÉRGENOS
Sulfitos y setas.

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